低脂減肥｜海帶豆腐湯

晚飯不吃米飯又不想餓肚子的時候我就會煮這個湯 簡單清淡也很飽腹哦 而且我很喜歡豆腐 喜歡吃菌菇的也可以跟我一樣加點菇菇  這個真的很簡單啦｜我就不註明具體分量了 因為我這裏煮了一大鍋 足夠兩個人吃兩頓了

用料  

低脂減肥｜海帶豆腐湯的做法  

1. 首先把姬菇和海帶洗淨瀝水備用   海帶絲長到打結了我拿廚房剪刀剪短了        我這裏都是超市買的 買不到海帶結就買了海帶絲替代 姬菇換成自己喜歡的海鮮菇杏鮑菇都可 不放也可

2. 這裏我用的是一大塊老豆腐 這都一斤了 吃了兩頓才吃完 老豆腐吃起來比較有口感 飽腹和解嘴饞的效果挺好。嫩豆腐就比較嫩滑 看個人喜好選擇

3. 豆腐切成小方塊即可

4. 這邊姬菇要處理一下 對半切開或者再切小一點  我在鍋裏燒了一點水把姬菇放下去焯水 水沸騰後把姬菇撈出備用

5. 今天食材實在是有點多 換了口大鍋燒水。 我還沒等到水沸騰 水冒小泡泡我就把海帶絲和汆過水的姬菇放進鍋裏了

6. 水沸騰之後我才把豆腐放進去 豆腐不需要煮太久 但是菌菇一定要煮熟 這裏可以注意一下 如果看到水上有浮沫就拿勺子舀出來 估計是海帶的浮沫   這樣蓋上鍋蓋中火煮個幾分鐘就可以啦

7. 出鍋前加一點鹽 這麼大一鍋我加了一勺鹽 喜歡的可以加一點胡椒粉 味道會更鮮一點 這個真的挺飽腹的 晚餐吃點熱熱的還喝一點湯滿足感真的很強。比起只吃水果或者蔬菜沙拉 這個也沒這麼快餓呢