蒜香烤蛤蜊#海氏美食筆記#

温州靠海，海鮮很多，最經濟實惠的要屬蛤蜊了，新鮮的蛤蜊澆上蒜泥汁,高温烘烤,蒜香撲鼻,鮮嫩可口,今天不炒啦，用海氏K5空氣烤箱來烘烤啦味道一樣很贊很鮮美哦⊙∀⊙

用料  

蒜香烤蛤蜊#海氏美食筆記#的做法  

1. 蛤蜊放在鹽水中泡半小時吐沙

2. 大蒜切末,加入一勺料酒、一勺生抽、蠔油,混合攪拌均勻

3. 混合攪拌均勻

4. 烤盤放錫紙,將蛤蜊放進去

5. 再將調好的醬汁澆在蛤蜊上，加入小米辣，將錫紙包起來,烤箱220度烤20分鐘

6. 烤好取出撒上葱花就可以啦
   蒜香撲鼻,鮮嫩可口又多汁哦

7. 成品圖
   喜歡就做起來吧

小貼士

我用的是海氏k5空氣烤箱
每個人烤箱不一樣，根據自己烤箱温度來調整哦