關於蛤蜊做法步驟圖解

蛤蜊蒸蛋，蛤蜊可以用新鮮的蝦仁代替。我個人更喜歡後者。用料蛤蜊十幾只雞蛋2個清水200克鹽少量生抽1小勺芝麻油適量第10道蛤蜊蒸蛋·跟着2022日曆做美食的做法十幾個新鮮的蛤蜊，清水沖洗乾淨。用淡鹽水浸泡2個小時，讓其...

青島這邊特產紅島蛤蜊，小而肥，做法有清蒸，有辣炒，有蒸蛋，今天用烤箱做了一把桑拿蛤蜊。用料蛤蜊一斤鹽，黑胡椒少許烤蛤蜊的做法蛤蜊洗乾淨放入烤盤撒上適量鹽和黑胡椒烤箱200度10分鐘...

用料蛤蜊1000克蒜50克姜少許幹辣椒5個食鹽生抽油料酒水澱粉蒜香蛤蜊的做法蛤蜊放在容器裏，加水沒過蛤蜊，滴入一兩滴香油，靜置15分鐘左右，清洗淨泥沙備用。姜切絲，蒜剁成碎末，幹辣椒切段備用。蛤蜊先汆水燙熟到口開，撈起濾幹...

用料蛤蜊肉蒜苗幹辣椒油，鹽，糖，料酒，雞精，胡椒蒜苗爆炒蛤蜊的做法蛤蜊肉用一點點料酒醃着；蒜苗切段，丟到沸水裏幾十秒，斷生後撈出瀝乾（聞到蒜苗的嗆味就可以拿出來了）炒鍋放油燒熱，放入幹辣椒段爆香把蛤蜊倒進去大火翻炒，等蛤蜊剛...

狠狠心入手了staub鑄鐵鍋2個，20cm圓形最愛，這次嘗試做蛤蜊，輕鬆，原汁原味讓你愛不釋口！用料蛤蜊1斤半金不換少許料酒一大勺薑片少許staub鑄鐵鍋一個staub鑄鐵鍋蛤蜊的做法亮個騷先，澳門購買的5折貨，20cm，帥！薑片爆香，中火就行。...

晚上有重要的案頭工作要處理；一份清淡的簡餐，不只是為了節省時間；吃得太飽會影響工作效率。用料意大利麪條1小把蛤蜊肉1勺黑胡椒顆粒少許蘆筍3～4根胡椒鹽適量橄欖油1勺黃油10克芝士粉少許蘆筍蛤蜊意大利麪的做法蘆筍去外...

日本江户鄉土料理，本質就是味噌蛤蜊飯哈用料做法簡單，且沒有油水，健康利減肥！清淡的鮮滋味，不靠小菜也能飛速扒完的一碗蓋澆飯Y用料蛤蜊大葱生薑米飯味啉味噌鹽生抽白芝麻（可選）海苔絲（可選）柳川丼（味噌蛤蜊飯）的做法蛤蜊買來浸...

用料蛤蜊幹大米青菜碎鹽蛤蜊青菜粥的做法蛤蜊幹温水洗淨，大米洗淨和蛤蜊幹一起放鍋內加足量水大火燒開小火熬出鍋前撒入青菜碎，少許鹽蓋蓋用餘熱燜一下即可...

毫不誇張的説，中午剛做的，還熱乎的~實在忍不住來發個做法，這個餡兒真的YYDS，讓一個好久不記得更新的人趁着中午半小時休息時間也要寫個做法出來~畢竟吃槐花也就是這幾天的事兒~作為強迫症的我，喜歡皮餡兩光，也順便説説我是...

150克麪粉的手擀麪2人份800ml水食量不同酌情添減用料薄皮蛤蜊1000克麪條2份小葱2根姜1片雞蛋1個海苔碎適量香油適量韓式【蛤蜊清湯麪】的做法清水加鹽，加幾滴香油放蛤蜊讓其突出沙子，大約2小時（我買的紅島薄皮蛤蜊很乾淨...

用料蛤蜊300克肉末150克香菇4朵澱粉1勺料酒1勺生抽2勺蠔油1勺芝麻油適量葱花適量蛤蜊釀肉🥩的做法蛤蜊用鹽水浸泡一下午吐沙，然後焯水煮至開口撈出肉沫➕芝麻油、料酒、生抽、蠔油、澱粉，切碎的香菇粒攪拌均勻用勺子🥄...

留美坐家那邊學習到的蛤蜊濃湯,最近沒蠶豆,我用毛豆,做法少許改了下~~哈哈用料蛤蜊500g剝好的毛豆400g洋葱少許油:10ml鹽少許,胡椒粉奶油蛤蜊豆豆濃湯的做法新鮮蛤蜊洗淨,稍微煮一下,開殼即可,剝出蛤蜊肉備用新鮮毛豆...

哈嘍！集美們！今天分享一道蝦搭配蛤蜊的神仙吃法！一口滿滿的蝦滑肉～肉質Q彈滑嫩，鮮美多汁！湯汁還可以用來拌飯，簡直不要太爽……🍤用料蝦一斤蛤蜊半斤胡蘿蔔半根葱2根姜2片鮮到骨子裏的蝦滑釀蛤蜊❗️一口一個超滿足的做法超級...

蛤蜊餡兒的餃子不知大家吃過沒？強烈推薦大家試一下，因為實在是太鮮美啦！做法分享給大家，馬上就要過年了，希望你們用得上~蛤蜊可以選用鮮活的，但我嫌清洗、吐沙、剝殼、取肉太麻煩，於是偷懶用的純蛤蜊肉，鮮美程度一點也不亞於...

蛤蜊蒸蛋在外面餐廳、飯店都是很常見的菜餚，但我一直都看不上它😄，直到上週簡單，粗暴地嘗試做了一次，完了，簡直就被ta的口味給驚豔到啦……啊……來來來，一起康康去！！！用料雞蛋1個蛤蜊適量鹽適量蒸魚豉油適量白胡椒適量水適量0...

營養豐富，美味海邊風用料豆腐適量五花肉適量大鮮蝦5條左右小香芹2條文蛤10個左右蒜頭1瓣姜適量鮮蝦蛤蜊豆腐湯的做法1.豬肉冷水煮三分鐘，在水鍋洗淨撈起備用。2.蝦去殼備用，豆腐切粒備用，蒜切碎備用，姜切絲備用。3.鍋下油，...

一個人住的時候，吃飯總是問題，不想虧待自己，又怕浪費又怕後面繁瑣的洗弄工作。所以都會想盡可能的從簡解決，即滿足口腹之慾又可以輕鬆收拾，燴飯蓋澆飯之類是我經常的選擇今天做的這個蛤蜊番茄燴飯，飯菜一鍋出，顏色鮮豔，美味又...

春節到，年夜飯準備起來，開開心心過大年2022MSC藍色菜譜書集合了全球主廚的可持續海鮮料理，其中中國主廚用的是經過MSC認證的咱們本土的品種雜色蛤，馬上春節了，我給大家分享適合春節吃的美味佳餚，用從京東購買的有MSC小藍魚...

兒子很喜歡吃家附近的一家店裏的意麪，於是自己試着在家復刻下用料蛤蜊500克蘑菇適量杏鮑菇適量淡奶油100克大蒜幾瓣意麪醬適量奶香蛤蜊蘑菇意麪的做法準備食材。蛤蜊加薑絲和料酒煮開，煮到開口就行，留下清澈的蛤蜊湯備用...

春天我們需要多吃一些清淡的食物，當然喝粥也不例外，今天做的這道粥的食材有絲瓜和蛤蜊，絲瓜含有大量維生素B，蛤蜊做為一種海鮮，含鈣量特別高。再加入靈魂味好美白胡椒粉、配合味好美生薑粉使這道粥營養豐富，味道鮮美。白鬍...

兩人份的量用料意大利麪兩人份蛤蜊一斤大蒜4瓣鹽適量橄欖油1勺黃油5克料酒(白葡萄酒)一勺生抽2勺小米辣(不喜歡吃辣的可以不加)2根蒜香蛤蜊意麪的做法先煮意麪，沸水加鹽煮10分鐘，撈出中小火熱鍋冷油，放橄欖油，小米辣，蒜末，...

簡單健康營養好吃😋的一道湯，廚房小白也可以很快入手！做起來吧兄弟姐妹們😂用料蛤蜊300-500克絲瓜1-2根豆腐1塊姜3片鹽適量食用油適量葱花適量絲瓜蛤蜊豆腐湯（減脂版）的做法豆腐切塊，不需要太厚，下油煎至兩面金黃豆腐起鍋備...

用料蛤蜊200克雞蛋200克黃酒3克油10克食鹽4克大葱4克【蛤蜊蛋】的做法1.蛤蜊泡於鹽水中，吐沙後洗淨，置於盤中，覆上微波薄膜，高火2.5分鐘，取出倒出蛤蜊湯汁備用。2.雞蛋打散，加入調料和蛤蜊汁攪拌均勻，取1濾網過濾於深碗中，覆...

用料蛤蜊500克韭菜100克雞蛋2只蘿蔔乾20克（可不用）料酒15克幹澱粉1小匙鹽少許韭菜蛤蜊煎蛋的做法蛤蜊用冷水煮開至開口立即關火撈出韭菜洗淨切不超過1釐米長的段蘿蔔乾洗淨切碎，蛤蜊去殼取肉雞蛋敲入碗里加入料酒、澱粉...

年夜飯吉祥菜，錦上添花（金針菇蒸蛤蜊粉絲），寓意幸福圓滿，像花兒一樣紅紅火火，軟糯順滑的粉絲和金針菇吸足湯汁和蛤蜊的鮮嫩完美融合在一起，嗦完一碗脣齒留香，不僅好吃好看，寓意也好。用料金針菇1把蛤蜊300克粉絲1把美人椒5個生...