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用料
快手橋頭排骨的做法
排骨下鍋,煮出血水,撈出放碗裏備用
一頭蒜搗碎,砸的比切的有靈魂~排骨加入蒜蓉,生抽,耗油,料酒,五香粉,白糖,混勻放入冰箱醃製兩小時以上
將醃製好的排骨煎至兩面金黃(炸的話估計更好吃)取出擺盤,和橋頭排骨味道一模一樣,做起來也簡單
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