植物油版奶香曲奇#海氏美食筆記#

給家裏小盆友👶🏻做的解饞小零嘴——奶香濃鬱的曲奇餅乾.植物油版的更健康，🌼🌱好吃無負擔！

用料  

植物油版奶香曲奇#海氏美食筆記#的做法  

1. 先準備好所需食材

2. 容器中加入玉米油、糖粉

3. 充分攪拌均勻

4. 加入雞蛋

5. 攪打混合均勻，狀態呈粘稠有光澤狀

6. 加入過篩的低粉、奶粉

7. 翻拌混合均勻至無干粉無顆粒狀，切勿過度攪拌

8. 選擇喜歡的裱花嘴套好裱花袋，將曲奇糊分兩次裝入裱花袋.少量的來擠更容易些（天氣熱操作要迅速，手慢的可將另一半面糊放冰箱冷藏.擠完一半再取出繼續）

9. 烤箱提前上下火165度預熱

10. 間隔擠入烤盤

11. 烤盤放入預熱好的烤箱.中層上下火165°設時15～18分鐘

12. 後續幾分鐘在旁多觀察，上色即可.注意別烤糊

13. 這個配方做出來的曲奇，紋路清晰奶香濃郁酥脆掉渣！小盆友超喜歡

14. 好吃無負擔

15. 做下午茶相當不錯呦～

小貼士

⚠️不同烤箱温差有別，需靈活調節！留意上色別烤糊咯