找了好久這個方子,終於找到了!因為不喜歡黃油,(黃油熱量太高,你懂的!~~)
所以試着做了一次,口感非常好,我兒子帶幼兒園好多,説好吃,要給他好朋友吃!在這裏分享給大家!~~~
用料
玉米油 | 120g |
糖粉 | 100g |
低粉 | 200g |
葱花 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
葱香曲奇(植物油版)的做法
稱出糖粉和玉米油混合
用打蛋器低速攪拌均勻
加入一個雞蛋,繼續攪拌均勻,這時非常細膩粘稠
先放入葱花,繼續攪拌均勻!然後篩入低粉和鹽(放葱花忘記拍照了!)
攪拌均勻,不要滑拌,攪拌時間也不宜過長
裝入裱花袋中,在烤盤中擠出想要的花型,然後預熱好的烤箱,175℃,17分鐘就ok了,滿屋子都是葱香的味道!這個香味讓人感到好幸福!