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自制酸奶更健康#海氏美食筆記#

麪包 閲讀(3.03W)
自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖

超市買的酸奶添加劑太多,還是喜歡自己做,經濟又實惠還更健康,今天用烤箱做一罐酸奶吧!簡單又好做攪拌一下,送入烤箱等待就好啦^_^~

用料  

牛奶 500克
酸奶菌粉 1克
木糖醇 20克
酸奶堅果燕麥片 15克

自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法  

  1. 酸奶的容器消毒一下,熱水燙一下,避免有細菌發酵不成功哦

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第2張
  2. 先倒入一盒牛奶

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第3張
  3. 加入木糖醇攪拌均勻

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第4張
  4. 加入菌粉攪拌均勻

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻在加入另外一盒牛奶攪拌均勻
    送入烤箱,選擇果乾模式,40度8小時即即可

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第6張
  6. 發酵好了取出。

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第7張
  7. 酸奶拿出攪拌一下,超級拉絲哦!

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入碗中

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第9張
  9. 加入酸奶堅果燕麥脆片

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第10張
  10. 好喝的酸奶就做好啦

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第11張
  11. 成品圖
    可以把做好的酸奶放入冰箱冷藏一晚,夏天更好喝哦

    自制酸奶更健康#海氏美食筆記#的做法步驟圖 第12張

小貼士

我用的是海氏k5空氣烤箱哦
其它烤箱有發酵功能也一樣做哦