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花椒和梨,看着不相干的兩樣食物,放在一起居然有神奇的功效,適合秋冬咳嗽、潤肺、去噪就靠它了!花椒蒸梨適合於風寒咳嗽。咳嗽聲重,氣急或咽癢,痰白稀薄,常伴有鼻塞,流清涕,梨為寒性食物,其性味甘平,具有生津益脾和胃降逆的功效。而花椒性味辛温,可以温中散寒,增強人體的免疫力。花椒蒸梨時,兩者的效力能夠入肺,胃二經,有效緩解咳嗽症狀,起到清熱化痰的功效,一般3到5天就能起到明顯的效果。
用料
老冰糖花椒燉雪梨 丨秋冬潤肺止咳小妙招的做法
食材準備
梨洗淨後切成如圖
挖出中間果肉,放入冰糖和花椒。
蓋上果肉蓋子,鍋中水開蒸25分鐘即可
花椒冰糖燉梨,止咳潤肺清香甘甜,清甜的汁水帶有少許花椒的香味,冬天潤肺、止咳、去燥再好不過了~
再來一張
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