潤肺止咳 冰糖雪梨百合湯

秋冬之交 ，温差大，乾燥，最近好多人都感冒，開始的症狀都是咽喉不適 然後咳嗽。包括我自己 ，咽喉腫痛，這幾天天天熬梨湯喝，所以今天特意寫出來 分享給下廚房的朋友們，祝大家健康。

食材的功效如下：
百合：養陰潤肺止咳 清心安神
雪梨：生津止咳 潤肺化痰
冰糖：補中益氣、和胃潤肺、養陰生津、潤肺止咳
枸杞：補腎益精、養肝明目、補血安神、潤肺止咳的功效

用料  

潤肺止咳 冰糖雪梨百合湯的做法  

1. 1:🍐洗淨去皮去核 切成小塊，放砂鍋裏

2. 百合 去掉頭尾黑色的不新鮮的部分，分開瓣 洗淨後放入砂鍋

3. 砂鍋里加1000毫升水，冰糖也放裏

4. 大火燒開鍋後轉小火，鍋蓋留個縫隙 （注意不要溢出來）大概燉40分到1個小時，等百合差不多化開了

5. 枸杞洗淨，最後放入鍋裏 燉5-10分 關火