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冰糖燉雪梨是一道傳統的特色甜點小吃。主要食材是雪梨,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症。雪梨可以滋陰潤肺,養胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體吸收。也可以試試另一種做法整個梨的那種哦🙄
用料
❗冰糖燉雪梨❗潤肺止咳(小吊梨湯)的做法
❣️準備好所有食材❣️梨➕冰糖➕紅棗➕枸杞(我沒加)
❣️梨切成大塊(也可以去皮)
❣️鍋里加入梨,冰糖,紅棗,加水沒過梨
❣️大火燒開,轉中火煮30分鐘左右
❣️潤肺止咳,暖心暖胃
❣️熱騰騰的一碗,很適合冬天喝哦
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