潤肺止咳雪梨陳皮燉湯

2022的元旦假期咳嗽排毒養肺

用料  

潤肺止咳雪梨陳皮燉湯的做法  

1. 陳皮1塊，枸杞子5～6顆，紅棗去核1顆，川貝粉2克～3克，冰糖適量。
   陳皮提前泡發，颳去白色囊。
   雪梨可提前用鹽巴搓洗乾淨，用湯勺配合刀工即可獲得最佳效果：挖空梨肉

2. 挖空雪梨，將挖出來的雪梨汁、果肉、其他配料塞進去雪梨中，蓋好雪梨蓋，2～3碗水燉3小時～4小時。

小貼士

根據實際飲用的人數，調整全部內容。