當前位置:料理屋>烹飪廚具>高壓鍋食譜>

潤肺止咳食譜陳皮銀耳雪梨湯

高壓鍋食譜 閲讀(1.51W)
潤肺止咳食譜陳皮銀耳雪梨湯的做法步驟圖

這個春節女兒發燒,咳嗽有痰,我用了西藥加食療相結合方式,改善了女兒的咳嗽有痰症狀。這個陳皮銀耳雪梨羹適合熱咳症狀。風熱咳嗽患者常有發熱重、惡寒輕、鼻塞、鼻流黃涕、濁涕或者咽痛,或咳嗽咳黃痰、咳濃痰,或者便祕、尿黃、小便赤等症狀,脈相浮滑。風寒咳嗽則冬季較多,患者受涼之後出現惡寒重發熱輕,鼻塞流清涕。請寶媽們注意區分。

用料  

雪梨 1個
銀耳 1朵
冰糖 少許克
枸杞 8粒
紅棗 6顆
陳皮 少許片

潤肺止咳食譜陳皮銀耳雪梨湯的做法  

  1. 準備好雪梨一隻,建議水晶

    潤肺止咳食譜陳皮銀耳雪梨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 冰糖根據個人口味定量,我用的是太古冰糖。少許枸杞,少許陳皮,陳皮在藥店有的買,紅棗少許,我都愛買獨立包裝的。我經常買的是禾煜牌的,我女兒不愛吃紅棗,此處純粹點綴。

    潤肺止咳食譜陳皮銀耳雪梨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 水量建議先三分之二,後面還需要繼續加水的。梨怎麼切自己決定

    潤肺止咳食譜陳皮銀耳雪梨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 將準備好的配料一起倒入鍋內,大火燒,這樣省事。待煮沸後開小火慢燉,我一般喜歡燉上個把小時,但要時時觀察水量,以免燒糊。如果家裏有高壓鍋那就不需要這麼長時間,但我喜歡燉的過程,所以選用透明鍋

    潤肺止咳食譜陳皮銀耳雪梨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 成品

    潤肺止咳食譜陳皮銀耳雪梨湯的做法步驟圖 第6張