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關於陳皮做法步驟圖解
關於陳皮做法步驟圖解
抗新冠陳皮生薑飲
02-19
新冠來襲,在家做點保健飲料。材料簡單,5分鐘搞定。用料陳皮1片姜2-3片水500克抗新冠陳皮生薑飲的做法陳皮用温水浸泡至軟切1-2片姜,拍一下把浸過的陳皮和姜加水大火煲5分鐘不要煲太久,喝了會上火...
靈芝石斛陳皮黑松露
02-11
靈芝陳皮石斛黑松露煮水的功效和作用是提高機體免疫力、健脾和胃、抗衰老、保護肝臟、清熱解毒、消暑解毒、祛痰、通便、延年益壽。陳皮入肺經和脾經,主要是理氣健脾、燥濕化痰。靈芝對脾臟有一定的作用,具有理氣化瘀的...
陳皮蒸小鮑
01-07
用料小活鮑魚4只陳皮蒸魚豉油葱陳皮蒸小鮑的做法陳皮在水中浸泡軟後切碎粒宰殺鮑魚,將鮑肉從鮑殼上取出,去掉腸肚(鮑殼用刷子洗乾淨,鮑魚肉再放回到鮑殼中);把陳皮碎灑放在鮑魚上鍋裏水燒開,將鮑魚大火蒸五分鐘取出;淋上適量...
純手工陳皮檸檬膏
03-05
每年大寶入冬都有咳嗽的根,今年跟師傅學習了很久,做出這瓶精心燉制的陳皮檸檬膏!無粘稠劑,無麥芽糖,無木糖醇!對乾咳,有痰,咽炎,熱咳寒咳!便祕!有很好的效果!入冬這麼久了,身體棒棒的!食療的堅持服用!用料檸檬12個冰糖1000克陳皮2克...
檸醋陳皮糖醋小排
12-28
由親子樂園:自由分享!糖醋小排算的是上海本幫的特色菜,更是我家年夜飯桌上不可或缺的,此菜可冷吃,也可熱嘗,冷吃肉要有嚼勁,熱吃要吃個香嫩。用料豬小排350克陳皮5片迷迭香一簇黃酒10毫升八角檸檬醋30毫升老抽鹽冰糖香油檸醋...
陳皮紅豆餅(電餅鐺版)
02-17
2020年,在疫情的封鎖下,當涼皮與麪包在爐間灶台火熱PK之時,機緣巧合下我研究上了中式麪點。一晃兩年匆匆,在被奧密克戎籠罩的上海,似曾相識的恐慌、焦躁、抑鬱,又讓我想到曾經那份最容易得到的快樂。就藉着被隔離在家的由頭...
陳皮兔肉
01-17
用料兔子腿一個約(250g)陳皮20g葱少許姜一塊八角3枚幹辣椒7個料酒少許老抽少許糖少許鹽適量陳皮兔肉的做法兔腿洗淨切塊,瀝乾水陳皮洗淨瀝乾水,葱切段,薑切片鍋內燒熱油,放入兔腿炸至表面金黃撈出瀝去油鍋內少許油先下陳皮...
葡萄乾陳皮饅頭 小美
02-26
鄰居阿姨教的放葡萄乾,陳皮好吃。確實好吃冰糖提前用適少量水化開用料冰糖35克麪粉500克牛奶250克酵母5克剪碎的陳皮適量葡萄乾適量葡萄乾陳皮饅頭小美的做法和麪後,第一次發酵,再揉,分割成五份。每份像上圖揉100-150下,直...
陳皮紅豆大福
12-29
曾經按照小白的抹茶紅豆大福做了一次成功以後,就琢磨着做其他口味的大福,巧克力大福、牛奶大福,然後,就是這個陳皮大福。九制陳皮是從小就喜歡的零嘴,到現在嘴饞了偶爾也會買點,直接吃也好,泡水喝也妙。這次做的陳皮大福,個人...
廣式陳皮排骨
01-30
用料排骨克生抽勺陳皮片料酒勺糖克廣式陳皮排骨的做法撕5年以上陳皮10小塊。可以提前泡在5勺水裏。排骨+混合液冷鍋下,直接小火20分鐘後,大火翻炒收汁,最後撒葱花或者芝麻,上碟。...
解心火,除煩緩燥🉐陳皮紅豆湯
01-01
本方子是轉自一位老中醫,並非原創,寫方子是為方便日後查找,夏季要養心,健脾祛濕,才能健康輕盈,此方解心火,除煩緩燥!(此方是兩人份,一週2-3次)用料陳皮10克紅豆40克冰糖10克蓮子6克桂花適量水600克茯苓6克解心火,除煩緩燥🉐陳皮紅...
蓮藕陳皮燜鴨翅
12-25
用料鴨全翅4只蓮藕1節(大約400克)薑片5片陳皮1小塊調味:生抽、老抽、鹽、冰糖適量香料:八角1個、香葉1片、花椒8粒、葱2棵蓮藕陳皮燜鴨翅的做法先把鴨翅洗乾淨,鴨翅上端接近鴨胸位置一般會有一些脂肪,把這些帶脂肪的皮切下...
靠譜的陳皮搭配集合
02-09
陳皮搭配太複雜不好操作、味道也很怪。分享一些簡單靠譜實用的搭配。🌟陳皮泡水採用1/3片即可不宜久浸泡🌟第一遍水、熱水燙過後倒掉🌟陳皮冰糖雪梨用燉煮方法操作,普洱陳皮用煮的方式操作。其餘可以直接用泡的方式。...
陳皮紅糖年糕
01-29
2022農曆新年就快到,新年吃年糕寓意步步高昇,年糕用糯米粉調製,但糯米有點膩口,特別是過年又魚又肉的,再吃年糕會胃脹。陳皮味甘,能理氣消脹,我喜歡用陳皮水來蒸年糕,吃起來甘甘甜甜的,沒那麼膩。用料糯米粉500克粘米粉100克新...
生薑陳皮焦米茶
02-01
嘿嘿……俗話説無魚無肉不像年。大年裏是不是天天啃大魚大肉呢……吃多了肉天天腸胃裏覺得油膩膩、甚至還開始便便不規律...這時候需要清理下腸道垃圾啦用料大米1杯(正常米杯)陳皮2-4片生薑3片切絲生薑陳皮焦米茶的做法...
陳皮蜜汁雞翅
01-10
用料雞翅陳皮冰糖青豆辣椒枸杞陳皮蜜汁雞翅的做法將雞翅用鹽、料酒、花椒醃漬10分鐘辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟撈出待用鍋內放油將雞翅炸成金黃色撈出。(炸雞翅不粘鍋的小妙招------雞翅上拍一點幹澱粉)鍋內留底油,放入葱...
茶香陳皮滷核桃
01-05
核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”;在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。平時吃核桃,不是熬粥喝,就是做甜食,上次做山西爆醃蛋,好多朋友説茶雞蛋好吃,突然受到啟發,把核桃滷...
陳皮山楂烏龍茶
12-11
來自度孃的陳皮山楂烏龍茶。功效是化痰降脂,降壓減肥。適用於高血壓病,單純性肥胖症,高脂血症等病症。用料烏龍茶5g陳皮10g山楂20g陳皮山楂烏龍茶的做法將陳皮、山楂洗淨,加水適量,煎煮30分鐘。煮好後過濾,去渣。將過濾後的...
古法陳皮冰糖梨
12-30
金陵的酷暑,素來有名。小時候記憶裏的夏夜,蒲扇、涼蓆、和那母親做的冰鎮糖梨水。“糖形似冰,味如蜜。”從冰箱取出,一溜喝下,滿心都是絲絲的美意。用料冰糖鴨梨陳皮川貝古法陳皮冰糖梨的做法鴨梨洗淨、去皮、去核、切成塊...
新會陳皮羅漢果蘋果瘦肉湯
02-24
每逢春天喉嚨特別的瘙癢,咳嗽不停痰多?教你煲一款湯,祛痰潤肺蘋果新會陳皮羅漢果湯食材:蘋果2個,新會陳皮1片,羅漢果2塊,玉竹1把,無花果幾顆用料蘋果2個陳皮1片羅漢果半個食材幹玉竹35克無花果5個百合30克新會陳皮羅漢果蘋果...
橙香陳皮烤寸骨
01-18
用料肋排500克陳皮30克濃縮橙汁4湯匙(60ml)檸檬半個(取汁用)姜5片生抽2湯匙(30ml)老抽1湯匙(15ml)鹽1茶匙(5克)糖2湯匙(30克)橙香陳皮烤寸骨的做法將肋排切成6釐米長的小段,洗淨瀝乾後,放入大碗中姜去皮切成片放入碗中,將檸檬汁擠入,...
黑蒜陳皮燉排骨湯
12-24
發酵的黑蒜外觀近似果脯,口感甜軟糯,像果凍一樣柔軟,經過發酵食用後沒有生的大蒜特有的氣味。習慣燉湯都加個我們廣東省江門市新會區的一線產地的,茶坑陳皮下去燉,解膩,又清香用料六年陳皮三分之一片黑蒜1個排骨兩條涼開水...
陳皮煮茶
03-14
新會陳皮,是可以作為家中常備的養生食材,適合全家人食用!春季是感冒咳嗽高發的季節多用陳皮煮水或泡水喝,能起到很好的止咳化痰,鎮靜消炎的作用孕婦和小朋友同樣可以食用用料陳皮1-2片陳皮煮茶的做法【陳皮煮水的功效】1、...
陳皮紅芭樂
03-09
用料陳皮粉適量石榴1個陳皮紅芭樂的做法紅心芭樂切頭,切尾大新會特產,祕製陳皮粉把芭樂切成小塊,擺好盤裏,最後撒上新會特產,陳皮粉。陳皮粉配芭樂,味道一流👍👍...
陳皮紅豆糖水
01-07
用料紅豆500克陳皮1小塊冰糖適量(根據個人喜好添加)清水適量陳皮紅豆糖水的做法將紅豆洗淨,用清水浸泡2小時;陳皮洗淨,備用鍋中放清水,大火煮開,放入紅豆和陳皮,再煮開後,轉中小火煮60分鐘,轉大火再煮30分鐘左右煮至紅豆起沙,加...
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