拍不出唯美的畫面,只有最真實的食材。
爸爸説,這個是老底子的味道。
是啊,沒有其他的添加,就只用了兩種原料。
剛剛蒸好後,熱乎乎的,吃起來超有味道,而且沒有負擔
純天然的顏色,讓自己食慾大增,不禁多吃幾塊。
我,繼續着自己的堅持。
力求健康
力求天然食材
用料
玉米粉 | |
麪粉 | |
新鮮蠶豆 | |
鹽 | |
水 |
蠶豆玉米餅的做法
其實很簡單,玉米粉加水攪勻,剛開始的時候水不要太多,慢慢加
按照自己的玉米粉量,加麪粉,以增加粘合度(能成團就差不多了)
鹽不要忘記
要有蠶豆
繼續揉吧,拌吧
最後
整成長條,切塊(我切得太厚了)
上鍋蒸15-20min
關火
盛盤
就菜或者直接吃