銀耳雪梨湯的功效：1. 提高肝臟解毒能力，銀耳可以提高肝臟解毒能力，對肝臟起到保護的作用;它還能對慢性支氣管炎、肺原性心臟病起到緩解的作用。2. 增強免疫力，銀耳裏面含有豐富的維生素D，對缺鈣的人來説，銀耳是個不錯的選擇。對兒童來説可以強健骨骼。銀耳裏面還含有微量元素硒，可以抗腫瘤細胞。
用料
| 銀耳 | 1朵 |
| 紅棗 | 3－5顆 |
| 梨 | 半個 |
| 蘋果 | 半個 |
潤肺止咳銀耳雪梨湯的做法
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