用料
| 香腸 | 2根 |
| 大米 | 4杯 |
| 香菇 | 16朵 |
| 油 | 一丟丟 |
| 香油 | 一丟丟 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 大半勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
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