補氣益血的紅參雞湯

紅參有很好的補元氣、補脾肺、生津安神的作用，特別適於在秋、冬兩季季節食用。像我這種易疲勞、氣短喘促、手腳冰涼怕冷的人服用紅參也有改善的效果。

用料  

補氣益血的紅參雞湯的做法  

1. 這是全部食材

2. 全部食材洗乾淨後全部放入隔水燉盅，加入適量的清水，按燉湯鍵，時間差不多1.5-2小時（電飯煲或電壓力鍋也可以，直接加完按燉湯就可以）

3. 時間到之後開蓋加入適量的鹽就可以了（記住鹽一定要熟了之後再下，不然會破壞蛋白質）

小貼士

【紅參雞湯】雖是一道不錯的冬季滋補湯，但陰虛火旺、高血壓未受控制者就不太適合喝，孕婦和經期也不適合食用