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才發現這道我的最愛,非常方便的快手早餐,居然沒有放在食譜裏,蔬菜餡兒的餃子+雞蛋,營養足夠,用料簡單,輕鬆上手,趕快試試!
用料
抱蛋煎餃——減脂快手菜的做法
速凍餃子直接放鍋裏即可,也可以提前拿出來化,放在平底鍋裏,倒入水,60%半沒過餃子,煮至水燒乾;
蛋液打勻放鹽和胡椒粒,均勻倒入鍋裏,鋪滿鍋底;
點綴步驟可以省,也可以隨便放些易熟的蔬菜;
小火蓋鍋蓋燜1分鐘左右,出鍋,全程不超過10分鐘搞定!!!美味
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