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關於抱蛋做法步驟圖解
關於抱蛋做法步驟圖解
寶餐一頓|春筍抱蛋煎餃|2歲+
03-16
春分今天,白天和黑夜一樣長,你知道嗎?一年之中只有兩天是這樣的,錯過了今天就要再等半年了。俗話説:“春分到,蛋兒俏”。據説,今天地球和太陽的相對位置很特別,所以雞蛋受力達到平衡,就可以立起來,你要不要試試啊?萬一你跟我一樣...
【搬運】抱蛋肥牛飯(原Po知乎:添飯小哥哥)
12-25
刷知乎看到的,存起來下次做8.20補充:發完第二天自己做了一遍,發現太太太鹹,大家可以適量減生抽。(因為tips在最底下有的小夥伴做完才看到…所以置頂也補充一句😂)12.06補充:不要再問肥牛不焯水腥不腥了…因人而異也因牛而異,...
[家常菜]銀魚/海蠣/海瓜子抱蛋
05-08
看了很多關於銀魚抱蛋的菜譜,銀魚基本都沒有焯水。個人覺得如果是用新鮮的銀魚的話,輕微焯下水會比較好,否則等銀魚煎熟了,雞蛋也煎老了!用料銀魚/海蠣/海瓜子一把雞蛋2~3個黃酒,生薑適量鹽巴,味精適量香葱(可選)適量八寸不粘...
【番茄🍅】抱蛋煎餃
01-25
被雞蛋温柔裹住的煎餃,味道一定也會很温柔。用料雞蛋2個油克水克芝麻克【番茄🍅】抱蛋煎餃的做法平底鍋刷油擺好餃子,中火一分半,放入水沒過三分之一燜煮到嘎巴嘎巴響打開鍋蓋放入兩個雞蛋打勻的蛋液,一點點倒哦蓋鍋蓋,等...
大蝦抱蛋餃
02-05
不饞算我輸,裏面有一整隻蝦,底部煎得脆脆的,一咬一口汁水哦~用料蝦10只豬肉糜250克料酒1勺生抽1勺鹽少許餃子皮1張糖少許雞蛋1只食用油適量葱花少許大蝦抱蛋餃的做法基圍蝦,去頭去殼,留蝦尾,開背去蝦線,備用。肉糜中加入料酒...
抱蛋新膳肉煎餃
12-09
用料植物蛋適量新膳肉水餃1包食鹽適量黑芝麻適量抱蛋新膳肉煎餃的做法鍋中放油,放入新膳肉水餃煎至定型倒入適量水,大概沒過水餃的一半,蓋上蓋子煮至水乾倒入適量植物蛋,小火煎至蛋液凝固,撒上黑芝麻即可食用。...
照燒豆腐抱蛋
12-13
用料內脂豆腐1盒雞蛋2個味好美照燒醬適量小米辣,葱花,油,蒜末,火腿丁,青椒丁適量生抽,香油,牛肉粉適量照燒豆腐抱蛋的做法準備好材料。雞蛋打散,照燒醬,生抽,香油,牛肉粉調成料汁。火腿,青椒和小米辣切丁。鍋中放油,倒入豆腐。用鍋...
電飯煲抱蛋煎餃
06-05
想吃煎餃,但是沒有平底鍋怎麼辦?用電飯煲代替!用料雞蛋2油適量胡蘿蔔少量西芹少量小葱1清水適量鹽少量速凍水餃依飯量定電飯煲抱蛋煎餃的做法將電飯煲刷油,鋪上速凍水餃(無需解凍)。按熱飯鍵開始加熱。三分鐘。加水沒過煎餃...
【大蝦抱蛋餃】
02-24
今天的【大蝦抱蛋煎餃】,樣子可愛長着個小尾巴,味道也跟普通的煎餃不能同日而語。趁着熱乎氣小心翼翼送入嘴裏,底部煎得焦黃酥脆,裏頭包着肉餡和一整隻的蝦,咬下去口感豐富,蝦彈彈的,肉餡還能蹦出汁兒。其實我更享受做煎餃的...
整隻大蝦抱蛋煎餃
02-17
時間:約20-25分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料餃子皮10張鮮蝦10只雞蛋2個植物油1.5大勺餃子餡食材鮮蝦6只豬肉餡150g口蘑4個小葱2根餃子餡調料生抽1大勺料酒1大勺香油1大勺鹽1小勺糖1小勺水5碗整隻大蝦抱蛋煎餃的做法1...
美味抱蛋煎餃
11-27
用料餃子10-15個隨意雞蛋1個葱花一小把芝麻一小把鹽1克美味抱蛋煎餃的做法平底鍋中放入一點點底油,碼入餃子中小火煎,煎到底部金黃⚠️火一定不要大,慢慢煎1、加入清水,我放的是冰凍餃子,差不多加入到餃子的1/3處,中火煮開2、...
抱蛋速凍煎餃(黃媽小私廚)
09-07
我用的是存在冰箱的凍餃子,稍放半小時,直接入鍋煎制。在蛋液裏添加了南瓜丁、葱碎、白胡椒和適量的鹽。在煎蛋成品後,撒點番茄醬、披薩草、椒鹽、黑胡椒、海苔碎末。中西式調味,美味極了。用料速凍水餃(蓮菜豬肉餡)14個蛋液...
芝士抱蛋蝦
07-06
去飯店吃飯打包的白灼蝦,換個花樣吃用料蝦7-8只馬蘇裏拉芝士少許香葱少許鹽少許黑胡椒碎少許雞蛋一個植物油少許芝士抱蛋蝦的做法準備好所有食材。不粘鍋倒入少許植物油,約一小勺,不要太多。把蝦擺好造型,小火煎至變色(我...
玫瑰抱蛋煎餃
01-25
純粹的菜鳥,以前都混在黑暗料理屆🙃,新加入下廚房,好好學習,天天總結,多多指教。用料餃子皮20張肉餡若干胡蘿蔔1根青椒1個馬蹄3個雞蛋2個鹽克料酒克生抽克葱根油克芝麻克玫瑰抱蛋煎餃的做法根據自己喜歡的口味調製肉餡【提...
我的輕奢煮藝—抱蛋餛飩
03-25
抱蛋餛飩,營養又美味,只需要一口不粘的好鍋就可以輕鬆做出。這款輕奢派不粘炒鍋,最吸引人的要數是它的超高顏值。珍珠白色鍋體搭配克羅地亞櫸木手柄和頂珠,沒有一絲多餘的裝飾,簡潔時尚。高顏值的小白其實有32cm的大容量,家...
抱蛋煎餃(鑄鐵鍋版)
02-27
好吃有快手的一道菜,餃子可以是在超市買的現成的冷凍餃子,也可以是平時自己包了凍好的,早上或者晚上都可以做來吃,一小鍋剛好一人份~食譜使用煎鍋鏈接:_userid=113239319用料雞蛋2個凍餃子9個鹽適量葱2根油適量芝麻適量抱...
鳥巢抱蛋 適合10m+寶寶
02-09
用料鵪鶉蛋4個原味細面玉米澱粉適量鳥巢抱蛋適合10m+寶寶的做法準備材料細面煮至七分熟撈出過一下涼水加人玉米澱粉攪拌均勻鍋中刷油把細面捲成鳥巢形狀打入鵪鶉蛋出鍋裝盤加上寶寶喜愛的佐料小貼士麪條不用煮至全熟,...
抱蛋鳳尾蝦
01-30
時間:約10-15分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料蝦仁(大)8只植物油20ml雞蛋4中個生抽5ml鹽1一小撮葱花根據口味添加醃料鹽1一小撮料酒5ml玉米澱粉3g抱蛋鳳尾蝦的做法蝦仁洗淨,拭乾表面水份。加入鹽、料酒、澱粉,攪拌均勻醃製...
自用-豆腐抱蛋
02-04
用料雞蛋個自用-豆腐抱蛋的做法鍋底少量油整塊豆腐放進去用鏟子切成小塊晃一晃倒入蛋液撒上蝦仁粒蓋蓋子燜五分鐘倒料汁(番茄醬+醬油+澱粉+水)撒葱花...
西蘭花抱蛋餃(微波爐)
07-31
簡單快手的午餐就是這麼喜歡~用料餃子12個西蘭花70g雞蛋兩個牛奶50ml西蘭花抱蛋餃(微波爐)的做法我用的速凍餃子所以先下水煮熟如果怕微波爐出來的西蘭花有點生的話也可以事先把西蘭花過水灼熟哦把雞蛋和牛奶打在一起記...
簡易豆腐抱蛋
08-29
用料雞蛋4個內酯豆腐400g火腿腸2根生抽蠔油芝麻油雞精少量糖簡易豆腐抱蛋的做法準備一塊內酯豆腐我用了3個雞蛋覺得有點少了所以推薦大家用4個雞蛋雞蛋打入碗中打散火腿腸切小丁將生抽、蠔油、芝麻油、雞精、少量糖攪...
吐司抱蛋餅
02-08
單吃吐司口味太單調了,稍微加工一下,就能搭配出千變萬化的美味。吐司大有成為“萬能手抓餅”第二的架勢,用吐司搭配午餐肉生菜西紅柿成了三明治,加上奶油可以做成蛋糕,搭配雞蛋,可以做成吐司抱蛋餅。和風靡韓國早餐店的爆蛋...
空氣炸鍋抱蛋煎餃
01-30
時間:約18-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料餃子9個雞蛋(液)2個鹽1g食用油適量空氣炸鍋抱蛋煎餃的做法將錫紙放入空氣炸鍋中,捏成盤子狀。往錫紙底部刷一層薄薄的油,放入餃子,180度10分鐘。然後蛋液中加入鹽,攪打均勻。將蛋...
鮮蝦抱蛋蒸餃
02-22
用料蝦8只餃子皮8個竹筍適量豬肉1碗大葱半根鹽適量醬油1勺蠔油1勺料酒1勺雞蛋2個鮮蝦抱蛋蒸餃的做法料理機一台,蝦8只,餃子皮8個,竹筍或者春筍2根,大葱半根,雞蛋2個豬肉一碗,鹽適量,醬油一勺,料酒一勺,蠔油一勺鍋中燒開熱水,筍...
減脂西葫蘆抱蛋
02-19
夏天呆在廚房做飯其實是一件特別需要勇氣的事早餐除了顏值更重要的是健康美味。今天就給大家推薦這款快手又好吃的西葫蘆抱蛋料理。用料西葫蘆1條雞蛋2顆色拉油適量鹽適量辣椒粉適量芽菜少量減脂西葫蘆抱蛋的做法準備...
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