自己家包餃子的時候留了一份。第二天早餐做了這個快手抱蛋煎餃。簡單方便又營養美味!
用料
餃子 | 一份 |
雞蛋 | 兩個 |
鹽 | 適量 |
葱花 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
快手早餐~抱蛋煎餃(超簡單)的做法
提前一天包好的餃子🥟留一部分放冷凍室(速凍水餃也可)第二天拿出備用,平底鍋刷一層油,放入水餃
排排坐吃果果。。。
倒入半鍋水,水開後蓋上鍋蓋,中火煮至水乾,如此兩次餃子基本就熟了
提前調好加入鹽的雞蛋液🥚
水基本燒乾後,倒入蛋液,動作輕一點慢一點
繼續煎3—5分鐘,蛋液開始起泡的時候撒下葱花
蛋液基本凝結撒上黑芝麻即可出鍋!
純手工抱蛋煎餃做法簡單,健康又美味!
順手做一個山藥紅棗粥搭配煎餃
簡單又營養的山藥紅棗粥
健康又豐富的早餐帶來一天的能量!