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快手早餐——雞蛋抱餃

早餐食譜 閲讀(1.01W)
快手早餐——雞蛋抱餃的做法步驟圖

超級超級快的早餐 15分鐘出鍋

用料  

雞蛋 2個
水餃 5只
黑芝麻 看心情

快手早餐——雞蛋抱餃的做法  

  1. 平底鍋底部抹一層薄薄的油,
    速凍水餃5只,在平底鍋中擺成扇葉形狀,加入冷水到餃子一半處,蓋上鍋蓋煮開,再加少量冷水兩次。餃子皮從白色變成透明,餃子就熟了。

    等餃子熟的時候打雞蛋,攪成蛋液,加入鹽。

    水差不多快沒的時候,改最小火,倒入蛋液,雞蛋表面凝固後,再煎兩分鐘,即可出鍋,撒上黑芝麻裝飾。

    快手早餐——雞蛋抱餃的做法步驟圖 第2張
  2. 美美的早餐來啦。

    快手早餐——雞蛋抱餃的做法步驟圖 第3張

小貼士

是晚上用電煲預約熬好的。
菠菜水燒開,煮3分鐘,出鍋淋上愛吃的醬汁。
水果拼盤用的藍莓,橙子,還有菠菜梗