快手菜——雞蛋抱餃

在家帶孩子還要做菜，有時候會手忙腳亂，一道快手菜，很美好。

用料  

快手菜——雞蛋抱餃的做法  

1. 準備餃子（我用的是速凍水餃）平底鍋刷油

2. 整齊排列水餃，煎至兩面金黃，再倒入適量清水，沒過餃子一半就合適了。

3. 水餃煮好，倒入攪打好的雞蛋液，輕輕晃動平底鍋，使雞蛋液包裹住每個餃子。

4. 最後撒上葱花和黑芝麻。

5. 出鍋了，製作時長10分鐘。