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剩餃子福音!快手抱蛋餃教程~

餃子 閲讀(1.4W)
剩餃子福音!快手抱蛋餃教程~的做法步驟圖

上班族經常會在冰箱冷凍室發現“凍餃子”這樣的存糧吧?不想吃的乏味,那就一起解鎖快手抱蛋餃教程吧!🥟

用料  

10克
雞蛋 2個
凍餃子 10-15,根據鍋的大小
葱花 1小把
蘸料 適量鹽、胡椒、味極鮮、醋、香油、蒜末

剩餃子福音!快手抱蛋餃教程~的做法  

  1. 不粘鍋鍋底塗抹適量食用油,不需要太多,將凍餃子🥟碼好後,大火煎出香味

    剩餃子福音!快手抱蛋餃教程~的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入水,沒過餃子一半後,大火煮,10分鐘後改小火收汁。

    剩餃子福音!快手抱蛋餃教程~的做法步驟圖 第3張
  3. 收汁完畢將兩個雞蛋打散,蛋液均勻倒在餃子周圍,形成蛋餅狀

    剩餃子福音!快手抱蛋餃教程~的做法步驟圖 第4張
  4. 煎至邊緣金黃撒上葱花,隨後可蓋鍋蓋一分鐘

    剩餃子福音!快手抱蛋餃教程~的做法步驟圖 第5張
  5. 乘盤,做調料汁

    剩餃子福音!快手抱蛋餃教程~的做法步驟圖 第6張
  6. 一口蘸料,一口抱蛋餃,簡單美味清理庫存,來試試吧!

    剩餃子福音!快手抱蛋餃教程~的做法步驟圖 第7張