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用料
超快手的煎餃抱蛋的做法
平底鍋燒熱刷層油 放入煎餃煎1分鐘左右
倒入開水沒過煎餃一半以上 加鍋蓋大火煮
煮到水快燒乾的時候
倒入打好的蛋液(蛋液里加入少許鹽和胡椒粉)
快凝固的時候撒上葱花和黑芝麻 就可以端上桌啦~
小貼士
煎餃選的是必品閣的 味道真的是hin不錯 記得選煎餃不要選普通餃子的版本 因為普通餃子底部不是平的 煎出來脆的部分會比較少 吃起來不過癮嗯~就醬(•́ω•́๑)
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