樂活教主的美食之——清蒸海蟹

最近海蟹上市，價格真的很便宜，和豬肉價差不多。😄  然後，每週都買幾隻，蒸着吃。雖然肉質比河蟹鬆散，但其營養價值還是不錯的哦～

使用工具：法格電蒸爐
操作時間：15分鐘左右
適用人數：2-4人

用料  

樂活教主的美食之——清蒸海蟹的做法  

1. 4只有50塊，便宜哇？每隻約200克

2. 沖洗乾淨放入電蒸爐，肚子朝上，100度15分鐘。

3. 蒸好取出，直接吃或弄點醋、薑末蘸着吃。
   
   美食DIY就是這麼簡單！

小貼士

1. 現買現吃，防止死掉。
2. 根據蟹的大小調整蒸的時間
3. 冷水入鍋蒸