夏日炎炎爽口涼拌菜（萬能料汁）

這個料汁拌鞋拔子都好吃！
可以做好放在無油無水瓶子裏，涼拌快手蔬菜，拌麪條，夾麪包都絕絕子。

用料  

夏日炎炎爽口涼拌菜（萬能料汁）的做法  

1. 先做料汁:
   蒜末，辣椒麪，芝麻放碗裏，油熱熱的，冒煙。淋在蒜末上，淋在辣椒麪上。激出香味。攪拌均勻。
   加入生抽4勺，香醋2勺，白醋1勺，耗油2勺，白糖1勺，蜂蜜1勺。（如果沒有蜂蜜，再加一勺糖，加點番茄醬）攪拌均勻。
   

2. 黃瓜擦絲備用，魔芋結油豆皮水開後焯水三四分鐘，撈出控幹水分。料汁拌菜，美味！
   低卡低熱量，酸辣爽口，夏日炎炎沒胃口可以試試。
   可以拌一切蔬菜，胡蘿蔔絲，藕片，寬粉，金針菇等等…
   拌麪也是絕絕子！