夏日炎炎來一碗冰冰涼涼的|加料芒果西米露

進入夏天了，解暑糖水可以搞起來了喲(又找到藉口可以煮糖水吃了🤪)
如果是家庭版的糖水，第一反應還是會想到簡單的芒果西米露
這次是有點結合了在外面的糖水店經常會吃到的多芒小丸子🥭，加了點沒有餡料的小湯圓進入一起吃，軟軟糯糯的非常搭👏🏻

用料  

夏日炎炎來一碗冰冰涼涼的|加料芒果西米露的做法  

1. 🥭水沸騰後把小圓子倒進去煮5分鐘左右，撈出來放涼備用
   🥭另開一鍋水，沸騰後倒入西米，關小火，不停地攪拌煮十到十五分鐘以防糊底(敢相信我就走開了一下下回來就稍微沾底了嗎！)

2. 🥭西米煮至只剩一點白點就關火蓋上蓋子燜五分鐘(不要煮到完美變透明然後跳過燜的步驟，這樣煮出來的西米會太爛沒有口感) 🥭把西米撈出，像洗米一樣洗幾次至水變透明，然後就用冷水泡着備用

3. 半個芒果用料理機打成泥

4. 半個芒果切丁

5. 🥭椰漿和牛奶以1：2的比例調成糖水底，再加入芒果泥
   🥭把西米，小圓子，芒果丁，煉奶加入調好的糖水底就完成啦🙆🏻‍♀️

6. 加點煉奶也很好吃