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炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來

麪條 閲讀(1.42W)
炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 1塊
芝麻醬 3勺
黃瓜 半根
香油 2勺
生抽 3勺
少許
適量
2勺
炸香辣椒 適量

炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法  

  1. 麪粉和好,蓋保鮮膜醒30分鐘,或者現成的麪條也可以哦!

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋里加水,加入料、生薑、葱,放入雞胸煮10分鐘左右

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第3張
  3. 筷子可以輕鬆插入雞胸就已經煮好了,撈出晾涼。

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第4張
  4. 把晾涼的雞胸肉放入保鮮袋用擀麪杖打鬆成絲

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第5張
  5. 在雞絲中放入適量鹽,少許糖、油、花椒油、胡椒粉、十三香、辣椒油

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第6張
  6. 拌勻即可。

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第7張
  7. 芝麻醬加香油調勻

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第8張
  8. 醬油、香醋、香油、蒜末加少許水調勻

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第9張
  9. 黃瓜胡蘿蔔切絲或者放綠豆芽也可以哦

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第10張
  10. 麪條擀好切條

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第11張
  11. 下鍋煮就可以啦

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第12張
  12. 清涼爽口的雞絲涼麪就完成了哦

    炎炎夏日,爽口的雞絲涼麪做起來的做法步驟圖 第13張