夏日炎炎，來盒清爽酸奶香蕉冰淇淋吧。

記錄自己做過覺得好吃的食譜。

用料  

夏日炎炎，來盒清爽酸奶香蕉冰淇淋吧。的做法  

1. 酸奶自己發酵的無糖酸奶，最好能過濾掉乳清，要稠密的酸奶。 香蕉切片，不要搗太碎，有香蕉大塊顆粒的口感更好吃。碧根果烤箱十分鐘，捏碎拌進去。 口感是整體是無糖酸奶加甜甜香蕉的口感，再加上堅果碎的香。我是一口氣能吃一小盒，而且自己做的無糖，吃起來負擔小。  

2. 香蕉的大塊狀態，香蕉需要熟透的。

小貼士

這款是清爽的酸奶夏日口感，有點酸有點檸檬清香的味道。 可以適量擠一點檸檬汁。提香味。擠幾滴就可以，貪多會酸。