我老公就喜歡吃炸炸！週末休息就造起來！
用料
| 鴨腿 | 8只 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 蒜頭 | 7瓣 |
| 椒鹽 | 少許克 |
| 十三香 | 少許勺 |
| 鹽 | 適量克 |
| 雞精 | 適量勺 |
| 地瓜粉 | 80克 |
炸鴨腿的做法
鴨腿跟切斷，骨頭不斷，筋斷的那種，把肉往下壓！就是為了更好看而已！事實，做出來，也沒有好看！
![炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第2張]( "炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第2張")
搞好的鴨腿
![炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第3張]( "炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第3張")
加入所有調料，包括雞蛋醃製，半小時以上！蒜頭也剁碎，放進去。
![炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第4張]( "炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第4張")
醃製後放地瓜粉
![炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第5張]( "炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第5張")
下鍋炸！這不是地溝油！也不知道為啥炸了就這個顏色！
![炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第6張]( "炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第6張")
喜歡酥酥的，可以復炸一次
![炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第7張]( "炸鴨腿的做法步驟圖，炸鴨腿怎麼做好吃 第7張")
小貼士
建議大家用雞翅根，比較容易熟
炸鴨腿
快手菜
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