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試一下新烤箱,早上烤了批薩,又來試試鴨腿
用料
烤個鴨鴨腿的做法
洗鴨腿
調料碗:糖,現磨黑胡椒,醬油,耗油,料油,薑絲,八角,香葉
晾乾的鴨腿放入塑封袋,倒入料汁,給鴨鴨按按摩,放入冷藏室隔夜
早起給鴨鴨翻個身,中午烤鴨鴨
210°C預熱烤箱,200°C20分鐘,翻面,200°C15分鐘,刷糖水,210°C5分鐘,結束。
小貼士
下次試啤酒,錫紙包食盤
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