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神速醬香茄條

家常菜 閲讀(1.12W)
神速醬香茄條的做法步驟圖,怎麼做好吃

這也是根據醬茄子演化的菜,但是基本原理都一樣

用料  

茄子 一個
半根
幾片
青椒 一個
蘿蔔 半根
香菜 五根
辣椒 幾個

神速醬香茄條的做法  

  1. 幹鍋,將茄條超軟,達到半熟狀態,盛出備用

    神速醬香茄條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 爆香葱姜幹辣椒,下豆瓣醬翻炒一會兒,在下茄條和胡蘿蔔絲翻炒,蓋上一會兒

    神速醬香茄條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 開蓋加入青椒,簡單翻炒幾下,關火

    神速醬香茄條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 關火後加入香菜碎和雞精

    神速醬香茄條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 吃哇,小味撓撓兒的

    神速醬香茄條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

這個菜也算醬茄子的一種,冰箱裏生這麼多料的,我就地取材就全用了,味道還可以