水煮牛肉原來也這麼簡單

麥香小廚，力求用最少的時間做出簡單美味的菜餚，手殘黨也能成功！

用料  

水煮牛肉原來也這麼簡單的做法  

1. 豆芽放入開水中汆燙一下，撈出在一個大碗中；

2. 葱段、薑片、蒜末、幹辣椒、花椒、郫縣豆瓣醬加入鍋中炒香；

3. 加入水適量（我放了900克），老抽1湯匙、糖1茶匙；

4. 火鍋牛肉片放入鍋中燙熟即可，迅速將湯汁和肉片倒入放好豆芽的大碗中；

5. 加入辣椒麪、花椒麪、蒜末、用熱油淋上去即可。

6. 香噴噴熱騰騰的水煮牛肉就好了。