超簡單懶人做法，味道不減，我喜歡味道淡一點的，保留牛肉本香，如果喜歡味濃的，就在以下基礎上佐料加量
用料
| 牛腱 | 2斤 |
| 八角 | 2個 |
| 花椒 | 十幾顆 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 香葉（不是必備） | 3片 |
| 桂皮 | 4釐米 |
| 小葱 | 3-4根 |
| 姜 | 3片 |
| 鹽 | 1勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 4勺 |
| 冰糖（不是必備） | 3-4小粒 |
| 黑胡椒粉 |
滷牛肉原來這麼簡單！🐂的做法
滷牛肉原來這麼簡單！🐂
滷
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