連湯汁都不想放過的茄子雞肉煲

簡單又下飯

用料  

連湯汁都不想放過的茄子雞肉煲的做法  

1. 茄子🍆切成小段，雞肉🐔切塊。

2. 雞肉🐔放在最底層，鋪上茄子🍆。
   加入一勺老乾媽，兩勺陳醋，幾塊小冰糖，幾片姜，適量鹽🧂（或者醬油），再加一點水（半碗水左右，煮出來的汁用來澆飯）。
   全部攪拌均勻✔。

3. 放進電飯鍋（按煮飯鍵）
   （不同電飯鍋按鍵可能不同）

4. 出鍋，吃飯🍚

小貼士

♡我的電飯鍋是高壓電飯鍋，不同電飯鍋按的鍵可能有所不同，按平時習慣
♡我做的是兩人分量，人多可以適量增加食材