我煮的是一人份量，你們可以根據喜歡的食材適當增減
用料
| 蠔油 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 番茄 | 1個 |
| 紅薯粉 | 100克 |
| 菠菜 | 5顆 |
| 火腿 | 2根 |
| 雞肉 | 3塊 |
番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法
將長長的紅薯粉條折斷，備用
![番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第2張]( "番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第2張")
用開水浸泡15分鐘左右，然後過冷水
![番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第3張]( "番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第3張")
鍋內放入白水煮沸後，加入蠔油跟醬油，我直接不加鹽叻，因為味道夠了，然後放入西紅柿跟雞肉煮3分鐘
![番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第4張]( "番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第4張")
然後就放入我們最愛的紅薯粉，加入火腿，煮8分鐘，確保紅薯粉煮熟啦
![番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第5張]( "番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第5張")
最後加入我們富有營養的小菠菜，記得不要煮太久哦，以免菠菜該有的營養都煮沒啦，應該久是再次煮沸一下下就可以關火啦
![番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第6張]( "番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第6張")
哇哦，搞它，真的超級好吃，很鮮甜，我一個吃麪不喜歡喝湯底的人都忍不住喝了好多口，哈哈哈
![番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第7張]( "番茄紅薯粉煲，健康油美味，連湯汁都不放過的做法步驟圖 第7張")
