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疫情期間不出門在家養🐷

家常菜 閲讀(9.11K)
疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖

還能有什麼故事,又不能下館子,想吃的只好自己做唄。

用料  

隨緣做飯

疫情期間不出門在家養🐷的做法  

  1. 不會做之前天天想吃韭菜盒子,會做之後一星期吃三次,倆月都不想吃了哈哈哈哈

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  2. 山寨奶茶,還是差點意思~

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第3張
  3. 韭黃鍋貼巨好吃

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第4張
  4. 用好人家的“酸菜魚”調理燉菜很好吃

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第5張
  5. 比火鍋簡單又彷彿在吃火鍋的亂煮。

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第6張
  6. 我老公蜜汁覺得大骨頭賊營養....也就是普通豬肉啊....不過燉完撈出骨頭的湯煮麪是賊好吃啦

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  7. 榴蓮芝士慕斯。做一個吃上好幾天.....以後不做了.....

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  8. 類似飯店千絲餅

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  9. 西葫蘆素餃子也是心心念念很久的!學會調餡和麪以後,吃餃子不是夢。

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  10. 不知道吃什麼的時候就燉一鍋肉,然後用肉湯亂煮一通。

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  11. 辣火鍋必須有。

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  12. 叫啥忘了,抖音學的,特別好吃!主食備選中之必選。

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  13. 煎炸烹煮

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  14. 還是煎炸烹煮...

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  15. 又是做一個吃好幾天的蛋糕...孩子都吃膩了....

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第16張
  16. 湯圓配牛排🥩。中西合璧....

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  17. 豐富的咖喱味。

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  18. 紅燒肉的吃法之一——肉夾饃🥙

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  19. 抖音學的玉米麪貼餅子~

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第20張
  20. 紅燒肉的吃法之一——直接當滷。

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第21張
  21. 在家吃燒烤,鋪很大一攤,為了吃可是要折騰一通。最後還是不是我收拾....

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  22. 我的娃常常能自己剝半盤子蝦吃。這時候就覺得她飯量其實很大...

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  23. 豬油版的葱油拌麪。大概也是嚮往的生活版本,香絕了。懶飯必備。

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  24. 這豬肉大葱餡也老好吃了。重點:白胡椒粉、幹焙花椒研磨成末加進去。

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  25. 外賣火鍋雞。

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  26. 葱伴侶的甜麪醬+沙拉醬(+泰式甜辣醬)+黃瓜+雞米花+葱絲=老北京雞肉卷啊!!!

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  27. 一無是處的康寧鍋派上用場,當千斤石用。買的蛋卷模具快快發貨啊!

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  28. 隔三差五得吃頓火鍋。

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  29. 糖醋排骨,黃金比例做的差不了。

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第30張
  30. 簡陋版火鍋。少肉多面~

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第31張
  31. 第一次蒸的純肉大包子~反正一次蒸八個一頓吃完,我還不是很夠吃。

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  32. 嘣爆米花也太方便了吧!比賣的可口,影院賣的永遠齁甜。100g圓玉米粒,70g油,35g糖。

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  33. 改良版老北京雞肉卷。終於讓閒置已久都想扔了的薄餅機發揮了價值。真香。

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  34. 這次加了雞蛋和尖椒圈。好好吃的!

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  35. 好人家滷味料包,真好用!

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  36. 豹紋饅頭。用雀巢三花淡奶做的饅頭,像麪包的香甜~

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  37. 豆漿機七年了,所以豆漿需要過濾,有渣,渣渣以前都扔了,那天突然想利用它做點什麼,一查就看到這個超級好做又好吃的菜譜。做出了完美的粑粑兒!哈哈

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  38. 各種打滷麪~

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  39. 苦楚饅頭我從小愛吃。主要吃的是酸湯蘿蔔燉羊肉。美味。

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  40. 一點點紅心火龍,就讓我和出了少女心般的麪糰。太美好啦

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  41. 想蒸一鍋粉粉包子來着....我猜火龍果汁應該只適合包餃子壓麪條~

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  42. 可蒸到剩下四五分鐘就開始變成白包子了....韭菜、豬頭、幹焙花椒末、白胡椒粉、蠔油生抽老抽、鹽、原味鮮、葱姜、香油、雞蛋。一大盆四勺鹽,其他都是調料鹹味🧂。記錄一下。

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  43. 今天學會自己壓麪條啦~雞蛋麪條棒棒噠

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  44. 做了一份粗麪一份細面,粗麪凍起來留着吃炸醬麪。細面煮好,蔬菜燙熟,盛好面擺菜碼,再往碗中舀滿酸蘿蔔燉羊肉的湯。太好吃了!

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第45張
  45. 滷肉飯!哇哈哈哈香毀

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  46. 不正宗的的奶黃包~

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  47. 好好吃的蘿蔔丸子!小時候就愛吃媽媽炸的,後來不太能吃到。沒想到自己學會啦

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  48. 買了蛋卷模具,還不太熟練,哈哈哈

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  49. 烤牛肉乾~霍霍了兩三斤牛肉

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  50. 巧克力脆脆,還可以,就是小餅乾,不懂為什麼是網紅餅乾.....下次還要減糖~

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  51. 替換了了二三十克可可粉,比原味好吃多了~

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  52. 可可雙色卷+藍莓果醬夾心+超濃巧克力奶油。(這個只抹面裱花,用的160g淡奶油。)

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第53張
  53. 巧克力奶油比例:淡奶油3:1巧克力,煮沸淡奶油倒入巧克力,餘温攪拌融化均勻,涼涼冷藏一夜不加糖打發。超級好吃。

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第54張
  54. 媽媽小院裏新鮮採摘的香椿嫩芽炒雞蛋~媽媽做的炸藕盒、媽媽包的蘿蔔條包子。媽媽的味道,太好吃啦!

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第55張
  55. 第一次做麪包,波蘭種柔軟麪包坯!第二天做了漢堡超級好吃😋

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第56張
  56. 第二天由昨天漢堡坯的麪糰基礎自由創作了“巧克力夾心麪包”。孩子賣力的摔面,我們摔面一小時還嘗試了搓面,最終也沒出傳説中的手套膜,但是做出來也是拉絲、鬆軟、香噴噴!總之72%的黑巧夾心,我愛了❤️。

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第57張
  57. 連做了三次麪包了,今天的膜比之前兩次都好,但是跟其他廚友做的手套膜還是有差距,我也還是不太懂這是什麼狀態的膜~明天繼續研究👀。摔面上癮。

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第58張
  58. 想做果醬餐包的,忘記蓋錫紙,上色深;還包不進去果醬餡,收不住口....最後都包了一塊牛奶巧克力進去挽救;最後應該趁熱裝袋的,結果忘了........稍不留神就翻車了哈哈哈哈

    疫情期間不出門在家養🐷的做法步驟圖 第59張

小貼士

希望家人好好吃飯。