疫情期間,外賣不敢叫、外面的東西即便有得賣,自己也不敢吃啊!嘴饞了咋辦!自己弄燒烤!!
用料
白芝麻 | 少許 |
孜然粉 | 看個人口味 |
辣椒粉 | 同上 |
耗油 | 少許 |
料酒 | 少許 |
醬油 | 少許 |
疫情期間,懶人弄燒烤!男友在家都能喝多兩杯!的做法
1-把雞翅切開分三節(雞翅根、雞翼、雞腳);雞翅根和雞翼兩遍劃兩三刀,以便入味和熟透。
2-倒入料酒、耗油、醬油、孜然粉、香辣粉醃製雞翅三小時或以上,中間不定時的去攪拌以便保證醃製均勻,不會有些地方不夠入味。醃製時間決定烤出來好不好吃哦!一定要入味!
3-在雞肉腸表面劃幾刀
4-把錫紙表面塗上一些油,好讓雞翅烤的時候不會太黏
5-先烤雞翅,烤箱温度250℃二十分鐘;在烤雞翅的過程中,把雞肉腸放在調味料裏沾點味道。
6-二十分鐘過後,拿出來把雞肉腸放在雞翅上面,然後撒些芝麻、孜然粉、香辣粉,再烤250℃十分鐘!
香噴噴的!!!
小貼士
香腸要最後十分鐘才能烤,這樣不會烤得太乾。我不會告訴你,這樣的雞尖也是很好吃的啊!!!