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關於疫情做法步驟圖解
關於疫情做法步驟圖解
南京疫情期間豆子早飯
12-20
疫情期間哪兒都去不了,又迴歸一日三餐的狀態,累,但是營養要跟上!增強抵抗力用料愛和耐心以及堅持南京疫情期間豆子早飯的做法香腸土豆餅+蛋羹做的點心——芒果司康,下午起來吃牛肉洋葱餅什錦豆腐餅豬肉大葱鍋貼自做紅豆吐司...
疫情版純雞蛋餅
02-24
資源佔用低,乾淨又衞生!用料雞蛋2個鹽適量麪粉250克水適量疫情版純雞蛋餅的做法按照每250克麪粉2個雞蛋的比例和麪,加水,攪和成糊糊即可,加鹽,喜歡軟爛的糊糊稀一點,喜歡有點嚼勁的糊糊濃一點。但是整體雞蛋餅都是偏軟的。有...
【大米的100種做法】疫情在家限定款飯糰
02-23
上海疫情隔離在家,怎麼用僅有的食材把米飯做得更好吃呢?從孤獨美食家第9季第8季的飯糰店得來的想法,做一些有中國味道的混搭飯糰。用料米飯海苔粉話梅蒜蓉青椒醬普寧豆醬榨菜末壽司醋【大米的100種做法】疫情在家限定款...
蘿蔔丸子~疫情之下讓餘量多吃幾頓
02-22
用料油適量白蘿蔔1根肉沫適量麪粉適量雞蛋2個鹽適量糖適量蠔油適量生抽適量黑胡椒粉適量葱花適量蘿蔔丸子~疫情之下讓餘量多吃幾頓的做法白蘿蔔切絲加適量鹽,攪拌均勻,等個十分鐘左右!控幹水分,(個人覺得我控的不夠幹,建議...
疫情下的洋葱炒肉
02-23
用料洋葱1個五花肉一小塊克鹽適量克醬油一小勺味精半勺料酒兩三勺疫情下的洋葱炒肉的做法油燒熱,加肉五花肉,翻炒變色,+料酒,醬油,翻炒上色再倒入洋葱翻炒+鹽,翻炒+一點水蓋鍋最後加點味精,翻炒,起鍋...
上海因為疫情。開了15年的蛋糕店倒閉了。把配方分享給你們
02-26
蛋糕店專用配方分享用料配方配方上海因為疫情。開了15年的蛋糕店倒閉了。把配方分享給你們的做法配方點擊打開配方點擊打開配方配方配方小貼士因疫情。開了15年蛋糕店倒閉了。把配方分享給大家...
🍲純素火鍋蔬菜卷|疫情版
02-23
繼續堅持光盤、堅持不浪費一點邊角料的理念。昨日剩下了半根胡蘿蔔和西葫蘆,冰箱裏也有三三兩兩的,沒有一次用完的蔬菜。總得想着法子吃完,心裏才舒服。😅前幾日剛好看到了白菜火鍋卷的視頻,我可太喜歡東西排列的整整齊齊...
疫情封樓後的一日三餐
12-07
3月28日。上海按下了暫停鍵⏸️從3月28日開始居家辦公,3月31日封樓列為封控區至5月8日。5月8日-21日靜默期。5月22日-28日管控期。5月29日-31日防範區期。6月1日全市解封,防範區人民迴歸正常。雖足不出户但一日三餐決不馬...
疫情下的燉牛肋條
12-07
疫情期間有啥吃啥吧!燉牛肋條沒有土豆沒有柿子沒有白蘿蔔家裏只有洋葱和青蘿蔔好在明天小區可以送菜了好開心用料牛肋條適量洋葱半個青蘿蔔(白蘿蔔)半個冰糖適量柱侯醬1勺疫情下的燉牛肋條的做法姜蒜花椒幹辣椒八角香葉...
疫情期間節省食材:疙瘩湯
02-23
天下美食,唯快不破用料麪粉克西紅柿個雞蛋個鹽克香油勺生抽勺葱花克疫情期間節省食材:疙瘩湯的做法番茄去皮切丁。葱白切斷,葱綠切末。青菜切小片。水龍頭開成一滴一滴的,麪粉拿筷子不停攪拌,成絮狀或小顆粒狀。油鍋葱白炒...
疫情宅家自制簡單豆腐腦~
12-29
疫情防控需要,我們都宅家了~北京現在全面管控不能堂食~自己動手做起來吧😄用料香菜3根清水一盆內脂豆腐2盒雞蛋1個木耳5朵幹香菇3朵八角三分之一個水澱粉100克葱半根疫情宅家自制簡單豆腐腦~的做法首先把幹香菇➕木耳泡發...
改版鳳梨酥-疫情篇
08-11
遲來的鳳梨酥食譜~疫情期間製作的~我是參考這位作者的食譜:説到鳳梨酥,我就想到台灣~每次去台灣旅行必買手信😁因為疫情的關係,卻學會了自己動手做鳳梨酥,還是蠻有成就感的~各位寶寶們,我的方式有點耗時,因為用具不足~我做了兩次...
【疫情快手菜譜】好吃又營養的菜泡飯
12-13
用料米飯1碗杭白菜2顆蝦仁適量蟹肉棒2根黃瓜1根鹽2克生抽10克油10克【疫情快手菜譜】好吃又營養的菜泡飯的做法所有材料切丁冷鍋熱油,全程中小火,加入黃瓜丁翻炒至半熟加入杭白菜,炒至變色變軟倒入水,所有剩餘食材,加蓋煮...
疫情期間宅家琢磨小零食之 狼牙土豆
09-29
最喜歡媽媽家鄉的炸土豆媽媽是四川人家鄉那邊配的小料是折耳根鮮香麻辣熱氣騰騰端一份在街邊蹲着吃完別有一番滋味兒!今天來做一版南北結合的😂用料土豆三個香辣燒烤料三大勺香菜依個人口味添加花生碎依個人口味添加麻...
疫情美食-法式鹹薯條
12-30
之前在法國街頭買的紙包的薯條,攤主撒點鹽,坐在花園裏享受下午茶美食。封控以來2月有餘連麥當勞外賣也買不到,只能靠政府包裏的土豆解個饞了。用料土豆1個玉米澱粉5-8克鹽適量疫情美食-法式鹹薯條的做法土豆去皮切成條狀...
疫情菜之捲心菜胡蘿蔔泡菜(小美)
12-18
捲心菜除了羅宋湯幹鍋包菜還有啥可以好吃呢疫情期間解鎖了一個涼菜味道超級好記錄下來用料包菜1個(400克)胡蘿蔔半根(50-100克)白醋/陳醋/糙米醋/蘋果醋(選1種就好)50克冰糖40克鹽10克花椒(可選))10粒八角(可選)2個大蒜頭(可選)2瓣...
疫情期的年夜飯
01-31
杭州突如其來的疫情,家附近有幾個確診病例。小區被封四天沒有物資,也不能出去,除了蝦和魚是今天讓其他小區沒有封閉的親戚買的,其他都是冰箱裏拿出來的用料肉類適量魚2條帶魚1條雞翅10個鵪鶉蛋10個明蝦1斤疫情期的年夜飯...
疫情雞蛋餅 零基礎
12-08
小時候,媽媽常常給我們做葱油餅。我這突發疫情,啥都沒搶到,買來5毛錢麪粉湊數,吃貨滿意,啊哈哈哈哈哈哈哈,不錯👌配料極其簡單用料雞蛋2個麪粉50克鹽少許水少許疫情雞蛋餅零基礎的做法打兩個母雞蛋攪拌均勻,打散雞蛋液加少許...
疫情期間的土豆丸子
12-14
疫情期間,每家每户都出現了四大金剛,被大家吐槽,但你知道嗎?四大金剛同樣可以做出美味佳餚哦!用料土豆2個胡蘿蔔1根洋葱3瓣西葫蘆(我用的西蘭花)3朵雞蛋1個鹽適量胡椒粉適量肉糜可放可不放澱粉(重要,一定要放)3勺食用油適量疫情...
疫情色拉
12-12
食材均來源於疫情期間政府發放的物質用料土豆胡蘿蔔黃瓜白煮蛋洋葱黑胡椒粉酸奶色拉醬午餐肉丁疫情色拉的做法將胡蘿蔔、土豆切塊蒸熟黃瓜切片、洋葱切丁,加鹽醃製20分鐘將蒸熟的胡蘿蔔、土豆、白煮蛋用壓泥器壓碎醃製...
上海疫情特供-薺菜大餛飩
12-22
疫情期間,家裏的豬腿肉太多太多了。物資裏的青菜也經常多得吃不完。餛飩可以説是消耗它倆的最佳方案。成品大約70個餛飩。耗時四個小時,以後可能不會再想做這個事情了,太費時間了。用料麪皮中筋麪粉800克雞蛋+水350克鹽5...
疫情簡版蛋糕
01-25
疫情期間吃蛋糕🍰不費事。用料鹽1克糖2勺雞蛋4個泡打粉2克各類乾果若干克巧克力4塊葡萄籽油5大茶匙美玫低筋粉若干疫情簡版蛋糕的做法打蛋加了一些咖啡用奶油,不加也行加入油脂加泡打粉,麪粉,乾果,鹽,糖混合均勻即可裝模,20...
疫情菜譜 - 韭菜盒子
12-08
天下美食,唯快不破用料韭菜克雞蛋個麪粉克蝦皮把鹽克疫情菜譜-韭菜盒子的做法500g麪粉,開水稍微放涼點不那麼燙的時候和麪。醒面最少半小時。韭菜切去韭菜根大概5公分不要,切碎,倒入食用油攪拌均勻。打五顆雞蛋,加鹽,和蝦皮...
疫情封控居家做豆沙餅
12-08
用料麪粉300克糖8克酵母3克水160克現成豆沙餡1袋疫情封控居家做豆沙餅的做法麪粉加糖、酵母、水,揉成光滑的麪糰,餳發二倍大;餳發好的麪糰分成需要的小擠子;把擠子擀開;包入豆沙餡;把包好的餅坯按扁,鬆弛15分鐘;加熱平底鍋,放...
疫情讓我們實現了車釐子🍒自由:超簡單🍒冰棒
10-17
因為智利車釐子出現包裝檢測新冠病毒陽性,一度造成車釐子“白菜價”,真是讓人歡喜讓人愁。車釐子瞬間成為“雞肋”。如果心裏過不去生食的坎兒,那就把它熬成車釐子🍒果醬吧,高温熬煮,什麼細菌病毒統統滾蛋,放心造吧!做好果醬...
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