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茄汁金針菇牛肉卷

菜譜 閲讀(2.64W)
茄汁金針菇牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

之前做過黑胡椒的,還是感覺番茄的比較好吃~推薦給大家~

用料  

金針菇 半把
肥牛 250克
蠔油 1勺
生抽 2勺
適量
1勺
蕃茄醬 2勺
老抽 1勺
番茄 2個

茄汁金針菇牛肉卷的做法  

  1. 肥牛卷卷上金針菇~

    茄汁金針菇牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 卷好的樣子,西紅柿🍅切十字刀,倒熱水去皮,圖片我忘拍了…………

    茄汁金針菇牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 調料集合~找一個小碗,放,生抽,老抽,耗。白糖和少許水

    茄汁金針菇牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋中放油,去好皮的西紅柿切小丁,翻炒出汁,放番茄醬~

    茄汁金針菇牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將卷好的肥牛卷放入鍋中,倒入之前調好的醬汁,小火咕嘟入味~

    茄汁金針菇牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 出鍋~裝盤~

    茄汁金針菇牛肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張