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家常鐵板豆腐

家常菜 閲讀(2.35W)
家常鐵板豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

吃火鍋剩下的豆腐別丟掉,換個做法,家裏人搶着吃!

用料  

小葱 1根
椒鹽粉 適量
豆腐 半塊
食用油 適量
辣椒 適量

家常鐵板豆腐的做法  

  1. 把豆腐切成1.5CM厚的大塊,平底鍋加熱,倒入適量的食用油,油熱下豆腐,小火慢煎,煎至一面金黃,翻面繼續煎,這時候就可以撒點椒鹽粉在煎好的這面上了,等着下面也煎的變成金黃色了,關火,繼續翻面撒椒鹽粉、葱花

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  2. 喜歡吃辣的朋友可以兩面都撒點辣椒粉,我刷了點辣椒油!出鍋的時候可以撒上葱花做個點綴,我不喜歡吃就沒放

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