絕味家常 正宗小吃街絕品鐵板豆腐

小吃街，不知道是多少人心中的聚會聖地~

每一次經過，目光都會被香氣四溢的鐵板美食所吸引，上面的豆腐正正好好地冒着熱氣，葱花也點綴的恰到好處~

不知道從什麼時候起，鐵板豆腐火爆了美食屆，甚至成為小吃街的標誌美食。但一盒中只有不到十塊，它的價格卻在十塊錢左右，怎麼想都覺得是獅子大開口

這次，奶爸就教大家如何在家也能製作小吃街正宗口味的同款鐵板豆腐，不要錯過哦~！

用料  

絕味家常 正宗小吃街絕品鐵板豆腐的做法  

1. 把準備好的豆腐切塊

2. 碗中加入生抽、耗油、番茄醬、黃醬、糖攪拌均勻，放置一旁備用

3. 起鍋燒油，鍋中放入切好的豆腐，煎制兩面金黃

4. 煎制上色後刷上調製好的醬料，撒上辣椒粉、孜然粉、香菜，即可完成

5. 喜歡的同學可以試一試～把自己的作品和大家分享一下～！有什麼問題可以在留言區裏問我，一定有問必答(´▽｀)

小貼士

1、豆腐一定要選用北豆腐
2、煎制豆腐的時候注意用中小火，油可以稍微多一點