相信很多人其實都挺喜歡吃路邊攤的，可是又擔心外面賣的衞生不達標，這個鐵板豆腐，基本上去過的城市夜市，都有它的身影，今天我們就在家輕鬆簡單的搞定它。
用料
| 辣椒粉 | 一小勺 |
| 葱花 | 適量 |
| 鹽 | 小半勺 |
| 北豆腐 | 1塊 |
| 大香粉 | 小半勺 |
| 胡椒粉 | 小半勺 |
| 花椒粉 | 小半勺 |
| 孜然粒 | 一小撮 |
| 糖 | 小半勺 |
| 雞精 | 一小勺 |
在家也能做的 鐵板豆腐的做法
豆腐切成小塊，厚度為筷子那麼厚
![在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第2張]( "在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第2張")
煎鍋倒油，放入豆腐，豆腐表面刷油
![在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第3張]( "在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第3張")
撒上調料粉，翻面
![在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第4張]( "在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第4張")
繼續撒上調料粉、孜然粒
![在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第5張]( "在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第5張")
最後撒上葱花，出鍋牀盤即可
![在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第6張]( "在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第6張")
好了、開吃
![在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第7張]( "在家也能做的 鐵板豆腐的做法步驟圖 第7張")
在家也能做的 鐵板豆腐
快手菜
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