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用料
在家也能自制抹茶拿鐵的做法
抹茶粉過篩,加入少許熱水攪拌均勻待用。
牛奶倒入鍋子中,放入適量白砂糖(按個人口味放多少),加熱至邊緣起泡。
用小型打發器打發牛奶,至上面有一層小泡沫即可。
用勺子擋住表層奶泡,將牛奶倒入抹茶杯中,將奶泡留在最上層,最後撒上一些抹茶粉即可。
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