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水晶粽

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水晶粽的做法步驟圖,水晶粽怎麼做好吃

用料  

西米 500克
粽葉 50片
60克
紫薯 適量
小蜜薯餡 適量
玉米 80克

水晶粽的做法  

  1. 西米用水打濕,加玉米油60克,加糖60克拌勻,所有材料備齊

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  2. 餡料搓成小球備用,粽葉上刷油,防止熟時粘,不好弄。

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  3. 包的不要太大

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  4. 開水後上鍋40分鐘,關火3~5分鐘

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  5. 出鍋後放涼水裏一會,Q彈😀

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