用料
| 茄子 | 個 |
| 辣椒 | 個 |
| 蒜 | |
| 生抽 | 勺 |
辣椒帶茄子絲的做法
加熱一點點的油，放幾粒花椒+蒜，別炒糊，保留清香味。
辣椒切絲，
茄子帶皮切小手指頭粗細的條，
太細容易炒碎。炒一小會兒就能熟，放生抽+鹽，
勾芡，出鍋，拌🍚吃
辣椒帶茄子絲
菜譜
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