通草鯽魚湯

此湯有通乳作用，產後乳汁不足可以下奶，連喝三四天就有效

用料  

通草鯽魚湯的做法  

1. 鯽魚去鱗去內臟，洗乾淨。濾幹水備用。

2. 鍋內少許油，將鯽魚煎至兩面金黃。一起倒入乘開水的湯鍋。

3. 大火3-5分鐘後轉小火，放入薑片蒜瓣和通草。一小時後放適量鹽出鍋即可。

小貼士

魚腮要取乾淨，魚肚內的黑膜要去幹淨，否則會有腥味。魚要油煎再下鍋，湯就是奶白色了。出鍋前只用放鹽即可，味道超級鮮美！！喜歡葱花的喝時撒點葱花。用來下奶的美媽們，一定要少放鹽。