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鯽魚白湯

菜譜 閲讀(1.1W)
鯽魚白湯的做法步驟圖,鯽魚白湯怎麼做好吃

鯽魚湯含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。適宜慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫之人食用;適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱,飲食不香之人食用。

用料  

鯽魚 2條
白菜 少量片
葱薑蒜 少量
香菜 少量
鹽 料 少量

鯽魚白湯的做法  

  1. 準備葱薑蒜香菜白菜配料

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  2. 鯽魚洗淨

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  3. 熱鍋涼油煎鯽魚至兩面微黃,中火約兩分鐘

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  4. 加入葱薑蒜

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  5. 倒入開水(足量)開大火熬製6分鐘

    鯽魚白湯的做法步驟圖,鯽魚白湯怎麼做好吃 第6張
  6. 加入白菜中火熬製十五分鐘,加鹽

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  7. 加香菜一分鐘出鍋

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小貼士

開水入,出白湯