不僅可用作早餐，還是家庭聚會的常客，家裏必備哦！PS，外出野餐常常吃不飽，此丸子可應急😁
用料
| 雞精 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞蛋 | 6個 |
| 糯米 | 1500克 |
| 胡椒粉 | 適量，多放點好吃些 |
| 老薑 | 1塊 |
| 花椒 | 適量，多放點好吃些 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鮮肉 | 1斤 |
重慶（鮮肉）糯米丸子的做法
先把糯米洗淨後温水泡30分鐘，然後上鍋蒸，剛好熟透就取出冷至温熱。
![重慶（鮮肉）糯米丸子的做法步驟圖 第2張]( "重慶（鮮肉）糯米丸子的做法步驟圖 第2張")
把肉切丁，拌鹽，胡椒，雞精，姜顆，料酒，醃20分鐘。
![重慶（鮮肉）糯米丸子的做法步驟圖 第3張]( "重慶（鮮肉）糯米丸子的做法步驟圖 第3張")
等糯米温熱後加入肉，再放雞精，胡椒，鹽，花椒，姜顆，雞蛋，混合均勻，然後準備一碗水，方便好包。
![重慶（鮮肉）糯米丸子的做法步驟圖 第4張]( "重慶（鮮肉）糯米丸子的做法步驟圖 第4張")
就這樣成型，上鍋蒸1小時
![重慶（鮮肉）糯米丸子的做法步驟圖 第5張]( "重慶（鮮肉）糯米丸子的做法步驟圖 第5張")
好吃得糯米丸子就好了
![重慶（鮮肉）糯米丸子的做法步驟圖 第6張]( "重慶（鮮肉）糯米丸子的做法步驟圖 第6張")
