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用料
重慶經典早餐糯米糰的做法
黃豆小火翻炒至變色並且聞到香味
將炒好的黃豆倒進破壁機磨成粉,加入白糖
將糯米提前浸泡5小時以上上鍋蒸熟,舀一勺平攤開;將油條撕成小段備用。
將油條、黃豆麪、白糖平鋪到糯米上
用一次性手套將糯米和油條包起來捏緊,再放進黃豆麪裏裹一下就好了。
軟糯香甜的糯米糰做好了
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